poniedziałek, 26 października 2015

Topinambur.

 Witam wszystkich :)


Znacie topinambur ? 
Spróbowałam i usłyszałam o nim w ubiegłym roku. Smak mnie zadziwił i zachwycił, no to posadziłam. A tej jesieni mam pierwsze 2 kg własnego. 
O właściwościach przeczytacie różne rzeczy, co mi się spodobało, ale że jest to plenna roślina to już gorzej. No! zobaczymy! Na razie szukam przepisów, pewnie zrobię surówkę, ale co z resztą?
Może macie jakieś sprawdzone pomysły?





3 komentarze:

  1. Słyszałam o tym, ale co to dokładnie jest nadal nie wiem :)

    OdpowiedzUsuń
  2. nie jadłam słyszałam , wyglada jak imbir

    OdpowiedzUsuń
  3. Ma fajny orzechowy smak i podobno można robić z niego frytki :)))

    OdpowiedzUsuń